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| ■商品案内 |
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| ●インデアンカレー、純カレー、辛味抜き |
インデアン純カレー粉
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| インデアン純カレー |
| (75g、160g、400g、2kg缶、10kg) |
| 各種 業務用 20kg |
| 各MIX対応します。 |
風味豊かな本物の味。市販用小瓶から
業務用、原料まで各種ございます。 |
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| ●唐辛子類(レッドペッパー、エキス、辛味源) |
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| 一味唐辛子(各サイズ)、輪切り、種抜き、赤唐辛子 |
| 七味唐辛子(MIX対応) |
| 練からし、青唐辛子、ラージャン、豆板醤、他 |
| レッドペッパー、カイエンペッパー、マスタード、 |
| 各関連商品 |
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| ●ガーリック、にんにく |
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| 乾燥ガーリック/フレークからパウダーまで(各サイズ) |
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| ガーリックペースト、おろしニンニク、スライス、ミジン切、薄切り 各種 |
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| フライドガーリック/ローストガーリック(各サイズ) |
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| 各種味付け、混合、加工 対応します。 |
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| ●ホワイトペッパー、ブラックペッパー |
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| 白こしょう、黒こしょう(各サイズ) |
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| ●しょうが、ジンジャー すべて |
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| ジンジャーパウダー、おろし生姜(1kg×10、10kg) |
| ジンジャーペースト、おろし生しょうが、(主に1kg×12、18kg) |
| 皮はぎ、ミジン切、キザミ、針生姜、しぼり汁 各種 |
| 各種味付け、混合、加工 対応します。 |
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| ●野菜、ベジタブル (フレッシュ野菜加工、乾燥MIX 他) |
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| (にんにく、しょうが、玉葱以外のもの) |
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| 各種 単独すり物、すり合わせ物 |
ドライベジタブルMIX
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| 各種 乾燥野菜粉砕物、MIX物 |
| 例 おろし大根、ベジタブルMIX、ドライベジタブルMIX |
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各種乾燥野菜をミックスします。
例(人参、キャベツ、かぼちゃ、オニオン)
スープ素材に最適です。 |
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| ●玉葱、オニオン、長ネギ |
ローストラージ
チョップドオニオン
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| 乾燥タマネギ/フレークからパウダーまで(各サイズ) |
| ムキ玉葱、おろし玉葱、長ネギ、ミジン切、各種 |
| ローストオニオン(ミンス、コース、チョップド 各サイズ)、 |
| 各種味付け、混合、加工 対応します。 |
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| ●スパイス、香辛料、ハーブ系(ワサビ・ウコン・パセリも) |
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| セイジ末、ローレル末、ケイヒ末、ナツメグ、タイム、クローブ、 |
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| オールスパイス、混合香辛料、 |
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| わさび、ウコン、メンマパウダー、パセリ、パプリカ、 |
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| シソ、抹茶、他ハーブ系各種 |
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| 上記は一例です/各種対応します。 |
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| ●米粉、脱脂粉乳 |
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| 米粉、小麦粉、パン粉、 |
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| 全脂粉乳、脱脂粉乳、乳糖、ニッカミート 他 |
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| ●青のり 酢 椎茸 ソース |
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| 青のり粉、醸造酢、椎茸スライス、乳酸 |
| 各種対応 |
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| ●シーズニング(調味料、昆布・ワカメ ペースト) |
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| カレーシーズニング、キムチシーズニング、コーンポタージュシーズニング、 |
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メンタイシーズニング、メンタイペースト、梅肉ペースト、
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| ウニペースト、ウニパウダー、ソース調味料、茶切昆布、 |
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| 各種対応 |
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| ●その他(パッキングなど) |
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| ・包装作業を行います。(内容相談) |
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| ・詰め替え作業を行います。(内容相談) |
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