商品情報

伝統が磨いた、本場の香味

インデアン食品が長年培ってきた技とこだわりで、
厳選した良質な素材だけを選び抜き、ひとつひとつ丁寧に仕立てています。
素材本来の旨みを大切に引き出しながら、時間と手間を惜しまず仕上げることで、
奥行きのあるコクとふくよかな香りを感じさせるカレーを実現しました。
口に広がる豊かな風味と余韻が、変わらぬ本場の味わいとして、
今もなお多くの方に愛され続けています。

インデアンカレー、純カレー、辛味抜き

インデアン純カレー（75g、160g、400g、1kg、2kg缶、10kg）
各種 業務用 20kg 各MIX対応します。

風味豊かな本物の味。
市販用小瓶から 業務用、原料まで各種ございます。

唐辛子類（レッドペッパー、エキス、辛味源）

一味唐辛子（各サイズ）、輪切り、種抜き、赤唐辛子
七味唐辛子（MIX対応）
練からし、青唐辛子、ラージャン、豆板醤、他
レッドペッパー、マスタード、 各関連商品

ガーリック、にんにく（国産・中国産）

乾燥ガーリック/フレークからパウダーまで（各サイズ）
ガーリックペースト 、 おろしニンニク、スライス 、ミジン切り
フライドガーリック/ ローストガーリック（各サイズ）
混合、加工対応します。

ホワイトペッパー、 ブラックペッパー

白こしょう、黒こしょう（各サイズ）

しょうが、ジンジャー （国産・中国産）

ジンジャーパウダ ー 、おろし生姜 (1kg×10、10kg)
ジンジャーペースト、おろし生しょうが、（主に1kgx 12、18kg）
ミジン切 、キザミ 、針生姜 、しぼり汁　各種
混合、加工　対応します。

野菜、 ベジタブル (フレッシュ野菜加工、乾燥MIX他)

(にんにく、しょうが、玉葱以外のもの)
各種　単独すり物、すり合わせ物
各種　乾燥野菜粉砕物、MIX物
例：おろし大根、ペジタブルMIX、ドライベジタブルMIX

各種乾燥野菜をミックスします。
例：人参、キャベツ、かぼちゃ、オニオン
　　＊スープ素材に最適です。

玉葱、 オニオン、 長ネギ

乾燥タマネギ/ フレークからパウダーまで(各サイズ)
ムキ玉葱 、 おろし玉葱 、 長ネギ、ミジン切 、各種
ローストオニオン(ミンス、コース、チョップド　各サイズ)
混合、加工　対応します。

スパイス、番辛料、ハーブ系(ワサビ・ウコン・パセリ)

セイジ、ローレル、ケイヒ、ナツメグ、タイム、クローブ、 オールスパイス、混合香辛料、
わさび、ウコン、メンマパウダー、パセリ、パプリカ、 シソ、他ハー ブ系各種

上記は一例です/ 各種対応します。

米粉、他

米粉、小麦粉、パン粉、乳糖、大豆粉 他

青のり、椎茸 、昆布

青のり粉、椎茸スライス、乳酸、茶切昆布
各種対応

シーズニング（調味料、ペースト)

カレーシーズニング、 キムチシーズニング、コーンポタージュシーズニング、
メンタイシーズニング、梅肉ペースト、 ウニペースト、ウニパウダー、ソース調味料、
各種対応

レトルトカレー

インデアン スパイスキーマカレー
内容量150g（１人前）

その他 （パッキングなど）

包装作業を行います。
詰め替え作業を行います。

各種取扱い容器及び、梱包